Portrait… Giemme Bio, toute l’Italie bio dans votre assiette
Depuis quelques années déjà, une épicerie italienne vend des spécialités venues du pays de Dante. Concept inédit dans le Haut-Rhin, la plus grande partie des produits vendues par Jean-Maurice ANNINO, le propriétaire, sont issus de la filière biologique.
Cette sélection rigoureuse faite après des meilleurs producteur bios italiens donne un choix impressionnant de pâtes de Gragnano, de sauces tomates, de pestos, de risottos (aux cèpes, artichauts, orties ou courges), de riz (basmati et carnaroli), de farines, de vins italiens biologiques, de Grappa génépi framboise, myrtille ou gentiane limoncello, de Nocino et Myrtillino, d’huiles d’olives, de vinaigres (blanc, blanc pailleté d’or, classique, pomme ou Saba), de thés, de cafés et de produits à la truffe.
A cette longue liste s’ajoutent des gourmandises sucrées typiques comme les confitures sans sucre, les confitures classiques, les miels 100% italiens (Clémentine, acacia, tilleul, châtaigne, oranger, millefleurs). Sans oublier les Panettones (citron, classique), les Amarenas, les marrons glacés, les chocolats, les chocolats caramels salés, le nougat sicilien tendre (torrone), les Pandoros et Pandoros chocolats, les meringues brutti e buoni chocolat nature ou coco ; et, bien sûr, les Amarettis moelleux avec un grand choix de parfums.
Les produits frais, tels que les différentes sortes de charcuterie, de fromages et d’antipastis ont aussi droit de cité chez Giemme Bio et comme dans tout temple du bio qui se respecte, il existe aussi un rayon végan et sans gluten ainsi que toute une gamme de cosmétiques bios à l’huile d’olive de Toscane pour l’entretien des peaux sensibles.
Jean-Maurice ANNINO vous propose aussi des paniers gourmands à composer vous-même ainsi qu’un nombre impressionnant de boites cadeaux.
En plus de l’espace de vente, des tables sont disponibles pour s’y poser et déguster en toute convivialité, petits-déjeuners le matin, plats chauds ou pizzas à midi, thé ou café l’après-midi, le tout accompagné de biscuits. Il est évident que pendant le confinement, la vente se limites seulement aux produits à emporter comme les pizzas ou les sandwiches mais aussi aux plats typiquement italiens fait-maison.
Infos pratiques :
Giemme Bio
La Cité de l’Habitat et du Bien-être
Route de Thann
68460 Lutterbach
Tél. : 06 51 44 74 35
OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI DE 10H00 A 18H00 (SAUF SAMEDI JUSQU’A 17H00)
